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    首页 » 纪录片 » 川菜在民间 » 第2集
    类型:纪录  地区:其他  年份:2016 
    川菜在民间-第2集 纪录 
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    《川菜在民间》剧情简介
    鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等无不是名镇国门,扬名万里的川菜……2016年1月20日,纪录片《川菜在民间》新闻发布会在成都举行。记者从新闻发布会上了解到,该纪录片不仅仅展现了四川的美食,同时也对珍奇民间川菜、古法秘制川菜和传统菜品及技法进行了抢救性的记录。
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